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Konfitura Geliermittel (Biovegan)

biovegan
Art.Nr.: 612202
Inhalt: 100 g
Versandgewicht: 0,110 kg
bioDE-ÖKO-006
Konfitura Geliermittel (Biovegan)
Konfitura Geliermittel (Biovegan)
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Produktbeschreibung

Konfitura Geliermittel

Biovegan Konfitura ist das erste BIO-Geliermittel auf Pektinbasis! Ideal zur schonenden Zubereitung von Fruchtaufstrichen und -gelees.

Wichtiger Hinweis: Je nach Frucht kann die benötigte Menge Konfitura variieren. Gelierprobe: 2 TL der heißen Fruchtmasseauf kalten Teller geben. Ist sie nach Erkalten zu flüssig, gesamte Masse auskühlen lassen. Dann etwas Konfitura langsam unter Rühren (Schneebesen) in die kalte Masse einstreuen und nochmals aufkochen. Erneut Probe nehmen. Der Geliervorgang im Glas kann eine Woche oder länger dauern. Konfitura enthält keine Konservierungsstoffe und hat deshalb keinen Einfluss auf die Haltbarkeit. Fruchtaufstrich kann bei Lagerung eintrüben.

Zutaten: Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Geliermittel: Agar-Agar* und Pektine.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie1402 kJ / 335 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
81,1 g
g
Ballaststoffe g
Eiweiß0,1 g
Salz g

Herkunft: Deutschland

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Biovegan GmbH
Krugbäckerstraße 12
56235 Ransbach-Baumbach

Telefon: 0262392680
Telefax: 02623926812
E-Mail: info (AT) biovegan.de
Web: www.biovegan.de

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