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Vollmilch Kuvertüre HIH (Rapunzel)

Rapunzel
Art.Nr.: 615453
Inhalt: 200 g
Versandgewicht: 0,210 kg
bioDE-ÖKO-006
Vollmilch Kuvertüre HIH (Rapunzel)
Vollmilch Kuvertüre HIH (Rapunzel)
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Produktbeschreibung

Vollmilch Kuvertüre HIH

Rapunzel Vollmilch Kuvertüre eignet sich zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten, Gebäck und für Desserts
 

Rapunzel Vollmilch Kuvertüre wird zerkleinert in einem Topf im Wasserbad auf max. 37°C erwärmt. Nach 5-10 Minuten ist die Kuvertüre flüssig und kann verarbeitet werden.

Die verschiedenen Zutaten des Rapunzel Vollmilch Kuvertüre werden gemischt, die Masse gewalzt, conchiert, temperiert, abgefüllt und abgekühlt.

Zutaten: Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER* (27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
Spuren möglich: Nuss

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie2368 kJ / 568 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
37 g
22 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
49 g
48 g
Ballaststoffe1,6 g
Eiweiß9 g
Salz0,25 g

Herkunft: Italien

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau

Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
Internet: www.rapunzel.de

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