Edle Vollmilchschokolade mit besonders zartem Schmelz - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Rapunzel Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz der Rapunzel Vollmilch Schokolade.
Besonderheiten: Kakao: 34% mindestens in der Rapunzel Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker
Herstellung: Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
„Wir machen Bio aus Liebe“ – diese Aussage steht nicht nur als Werbeslogan auf Rapunzel Produkten. Sie ist unser Motto und Leitmotiv. Dieser kurze Spruch ist Ausdruck unserer tiefsten Überzeugung, dass zu einem gesunden, umwelt- und sozialverträglich erzeugten Lebensmittel mehr gehört als der kontrolliert biologische Anbau.
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Zutaten: Bio-Rohrzucker, Bio-VOLLMILCHPULVER (27,00%), Bio-Kakaobutter, Bio-Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bio-Bourbon Vanille
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
Spuren möglich: Nuss
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 2368 kJ / 568 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 37 g 22 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 49 g 48 g |
Ballaststoffe | 1,6 g |
Eiweiß | 9 g |
Salz | 0,25 g |
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
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