100% nachhaltige Fischerei
Friend of the Sea ist eine weltweite, unabhängige gemeinnützige Organisation, die sich zum Ziel gesetzt hat, die Meeresvielfalt zu erhalten.
Friend of the Sea hat strikte Regeln für die nachhaltige Fischerei entwickelt:
* traditioneller Angelfang
* jeder Fisch einzeln gefischt, keine ungewollten Arten als Beifang herausgefischt
* Bestände des Echten Bonito gelten als weitgehend ungefährdet, wächst relativ schnell und vermehrt sich vergleichsweise früh
Mit diesem Produkt leistet Fontaine einen Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit und Verantwortung für unsere Umwelt.
Zutaten: Filet vom Echten Bonito (75 %) - Katsuwonus pelamis, Wasser, Meersalz
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 473 kJ / 113 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g 0,5 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | g g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiß | 24 g |
Salz | 0,5 g |
Herkunft: Mittelostatlantik
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
Fontaine Nahrungsmittel GmbH
Eichendorffstraße 17
D-89312 Günzburg
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www.fontaine-nahrungsmittel.de