Wir lieben die neuen Zwergenwiese-Brotaufstriche!
Herzhaft im Geschmack - frech in ihrer Aufmachung - und sooo vielseitig in der Verwendung!
Deshalb hat jede Sorte ihren eigenen Namen bekommen - hergeleitet aus dem, was drin ist:
Immer lecker, egal wie: pur aufs Brot, zum Dippen, Snacken, Kochen, Backen
Rezeptvorschlag für Zwergenwiese Papucchini, Paprika / Zucchini:
Für 4 Crêpes: Aus 150 g Mehl, 250 ml Milch, 3 Eiern, 1 großen Prise Salz und 1 Glas (160 g) ‚Papucchini‘ den Pfannkuchenteig rühren. Mittelgroße, nicht zu dünne Crêpes auf einer Seite mit groben Petersilieblättern belegen und beidseitig in Öl ausbacken. Über ein Weckglas oder das ‚Papucchini‘-Glas legen und im Backofen (45 Min. bei 100°C) trocknen - so werden die Crêpes zur essbaren Schale.
Füllung: 250 g Austernpilze, Zwiebel, Fenchel, Möhren oder Gemüse Ihrer Wahl andünsten und in die Crêpes-Blüte füllen. Schafskäse dazu.
Ein Augen- und Gaumenschmaus von Feinsten!
• Basis aller ‚streich‘s drauf‘-Aufstriche: Sonnenblumenkerne, Gemüse und Raps-Kernöl
• hefefrei, glutenfrei
• vegan und milcheiweißfrei (bis auf Tomesan)
• alle laktosefrei, auch der Aufstrich Tomesan
• frei von gehärteten Fetten
• alle Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau
• das wertvolle Rapsöl – die neue Wertschätzung als Speiseöl
Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) e.V. ist Rapsöl besonders gut geeignet, um die alpha Linolensäurezufuhr
mit der Nahrung zu steigern. Das ideale Verhältnis Omega-6-Fettsäuren zu Omega-3-Fettsäuren von 2:1 ist für die
Vermeidung von Herzinfarkten und auch zur Vorbeugung von Krebserkrankungen von zentraler Bedeutung.
Auch die ‚streich‘s drauf‘ -Gläser haben es in sich...
Sie eignen sich prima zum Einwecken, Einpacken und schöne Sachen machen!
Zutaten: Rapsöl*, Sonnenblumenkerne*, Tomatenmark*, Paprika* 12%, Wasser, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Apfeldicksaft*, Zucchini* 3%, Auberginen* 3%, Knoblauch*, Meersalz, Apfelessig*, Basilikum*, Oregano*, Rosmarin*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, glutenfrei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1339 kJ / 324 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 31 g 2,7 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 5,8 g 5,6 g |
Ballaststoffe | 2,8 g |
Eiweiß | 4,6 g |
Salz | 1,2 g |
Herkunft: Deutschland
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
Zwergenwiese Naturkost GmbH
Langacker 1
24887 Silberstedt
Telefon: +49 4626 1831-0
Telefax: +49 4626 1831-31
E-Mail: info (at) zwergenwiese.de
Web: www.zwergenwiese.de