Das Hirsekorn wird schonend von seiner unverdaulichen Schale befreit. Die Körner werden sorgfältig vermahlen und anschließend die Grießfraktion abgesiebt.
Spielberger Hirsegrieß eignet sich für die Zubereitung herzhafter Hirsegerichte ebenso wie für süßen Hirsebrei.
Zutaten: Hirsegrieß*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Gluten, Soja
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1513 kJ / 357 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g 1,0 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 68,0 g 2,1 g |
Ballaststoffe | 4,0 g |
Eiweiß | 11,0 g |
Salz | 0,01 g |
Herkunft: Schweiz
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Hersteller:
Spielberger-GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim
Fon: 0 71 35/98 15 - 0
Fax: 0 71 35/98 15 - 49
E-Mail: info(at)spielberger-muehle.de
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