Buchweizen kann nur durch intensives Schleifen von der Schale getrennt werden. Buchweizen kann vorgequollen bis zu 30% dem Brotgetreide beigemischt werden.
Rapunzel Buchweizen ist ideal ins Müsli, zum Backen, als Suppeneinlage oder für leckere Crêpes
Rapunzel Buchweizen ist angenehm nussig im Geschmack.
Zutaten: Buchweizen*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Gluten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1493 kJ / 353 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g 0,9 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 65,1 g 0,9 g |
Ballaststoffe | 4,7 g |
Eiweiß | 13,7 g |
Salz | 0,01 g |
Herkunft: EU-Landwirtschaft
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau
Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188
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