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Weizenmehl Typ 405 (Spielberger)

Spielberger
Art.Nr.: 525137
Inhalt: 1 kg
Versandgewicht: 1,040 kg
bioDE-ÖKO-006
Weizenmehl Typ 405 (Spielberger)
Weizenmehl Typ 405 (Spielberger)
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Produktbeschreibung

Weizenmehl Typ 405

Das Mehl wird in der Spielberger-Mühle in 16 Passagen schonend vermahlen, gesiebt und - je nach gewünschter Mehltype - gemischt.

Spielberger Weizen stammt von zwei Demeter-Anbaugemeinschaften in der Region, mit denen Spielberger bereits seit vielen Jahren eng zusammenarbeitet.

Spielberger Weizenmehl Typ 405 eignet sich als Grundlage für die traditionellen schwäbischen Spätzle, zum Backen von Waffeln, für Biskuitteige und andere helle süße Backwaren.

Zutaten: Weizenmehl*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie1459 kJ / 348 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,0 g
0,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
72,3 g
0,7 g
Ballaststoffe2,8 g
Eiweiß10,0 g
Salz0,01 g

Herkunft: Deutschland

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Spielberger-GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim

Fon: 0 71 35/98 15 - 0
Fax: 0 71 35/98 15 - 49
E-Mail: info(at)spielberger-muehle.de
www.spielberger.de

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