Glutenfreies Brot auf die Schnelle selber backen. Ohne Gehen lassen, in 60 Minuten fertig.
Mit der Bauckhof Backmischung Schnellbrot können Sie in nur 60 Minuten ein knusprig- frisches glutenfreies Brot zaubern. Sie geben nur 500 ml Wasser zu der Mischung: Anrühren 2 Minuten, 0 Minuten gehen lassen, Backen 58 Minuten. Fertig. Mit Saaten, ohne Gluten.
Bauckhof Schnellbrot ist ein glutenfreies Bio-Brot zum Selberbacken, das immer gelingt. Hefefrei und mit Vollkorn-Reismehl.
Bauckhof Schnellbrot ist geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Zutaten: Reisvollkornmehl* 41 %, Maisstärke*, Saaten* 12 % (Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, SESAM*), Maismehl*, Quinoa Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Steinsalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, glutenfrei, Spuren möglich: Lupine, Nuss, Senf, Soja
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1526 kJ / 362 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 6,6 g 0,9 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 64 g 0,7 g |
Ballaststoffe | 5,9 g |
Eiweiß | 7,6 g |
Salz | 2,4 g |
Herkunft: Deutschland
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Hersteller:
Bauck GmbH
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