Rapunzel Getrocknete Tomaten in Olivenöl sind eine feine Delikatesse aus Italien. Sonnengetrocknete Tomaten, eingelegt in feinem nativem Olivenöl extra mit verschiedenen Gewürzen sowie Weinessig. Nicht pasteurisiert - daher etwas salziger.
Verwendung: Rapunzel Getrocknete Tomaten in Olivenöl eignet sich als Antipasti, zu Salaten und Gegrilltem.
Tipp: Das köstliche Öl immer mitverwenden.
Herstellung: Nach der Ernte werden die frischen Tomaten gewaschen, in Hälften geschnitten, gesalzen und an der Sonne getrocknet. Anschließend werden die Tomaten in Wasser, Weinessig und Rohrzucker gekocht, von Hand in Gläser gefüllt, mit Gewürzen versehen und mit Olivenöl nativ extra aufgefüllt.
Lagerhinweis: Nach Anbruch bitte kühl lagern.
Zutaten: Tomaten* getrocknet und gesalzen (69,60%) (Tomaten*, Salz), Olivenöl* nativ extra (28,40%), Weinessig*, Rohrzucker*, Gewürze* (Oregano*, Lorbeer*, Chili*)
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Gluten, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1021 kJ / 244 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 10,4 g 1,6 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 24,1 g 23,5 g |
Ballaststoffe | 8,5 g |
Eiweiß | 8,5 g |
Salz | 7,59 g |
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
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Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
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