Rapunzel Rote Linsen sind die mild-nussigen Linsen für die schnelle Bio-Küche. Rote Linsen sind geschälte braune Linsen und werden nach kurzer Zeit sämig-weich. Rapunzel Rote Linsen müssen vor dem Kochen nicht eingweicht werden und sind in nur 5-10 Minuten fertig gekocht.
Verwendung: Rapunzel Rote Linsen sind ideal für Suppen, Salate, indische Dals, Pürees, Saucen und Bratlinge
Besonderheiten: kurze Kochzeit - ohne Einweichen, aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung: Nach der Ernte werden die braunen Linsen gereinigt, geschält, mit Sonnenblumenöl poliert und abgepackt.
Rezeptvorschlag: 1 Tasse Rote Linsen mit etwa 2 Tassen Wasser ca. 5 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.
Lagerhinweis: Bitte kühl, dunkel und trocken lagern.
Zutaten: Linsen* rot, Sonnenblumenöl*
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1451 kJ / 343 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g 0,4 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 49,2 g 2,1 g |
Ballaststoffe | 11 g |
Eiweiß | 26,2 g |
Salz | 0,01 g |
Herkunft: Italien
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Hersteller:
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