Mit Sonnentor Garam Masala hat man das bunte Treiben Indiens im Kochtopf. Die Gewürzmischung Garam Masala ist genau richtig für alle Liebhaber von Kreuzkümmel. Koriander und Kardamom sind weitere wichtige Zutaten, die Dich auf den Subkontinent entführen. Die feinen zitronigen Nuancen, kombiniert mit einer milden, pfeffrigen Schärfe, passen ausgezeichnet zu indischen Linsen-, Kichererbsen- und Gemüsegerichten. Mach doch einfach einen kulinarischen Ausflug!
Zubereitung: Die indische Gewürzmischung wird durch den Kreuzkümmel dominiert, weshalb sie dadurch sehr gut zu indischen Gerichten passt. Linsen, Kichererbsen, Gemüse- und Reisgerichte schmecken köstlich würzig mit dieser orientalischen Sonnentor Mischung.
Besonderheiten: Der orientalisch-würzige Kreuzkümmel dominiert die Sonnentor Garam Masala Gewürzmischung bereits im Duft. Im Geschmack jedoch findet man ebenso feine Nuancen von Zitrone kombiniert mit milder pfeffriger Schärfe - Garam Masala ist ein orientalisches Erlebnis.
Lagerhinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Zutaten: Mutterkümmel* (Kreuzkümmel), Zimt Cassia*, Nelken*, Kardamom*, Koriander*, Pfeffer* schwarz, Lorbeerblätter*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Gluten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1281 kJ / 310 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 11,7 g 1,7 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 18,3 g 2,5 g |
Ballaststoffe | 41,3 g |
Eiweiß | 12,3 g |
Salz | 0,06 g |
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Hersteller:
SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH
Sprögnitz 10
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Österreich
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