Wiener Verführung, entkoffeiniert (Sonnentor)

Milde BIO-Kaffeemischung aus besten Arabica-Bohnen aus fairem Handel. Für diese Mischung werden nur erlesene Bio-Kaffeesorten aus den besten Anbaugebieten der Welt verwendet, welche aus hochgelegenen Plantagen stammen und in Österreich in der alteingesessenen Wiener Rösterei Helmut Sachers schonend geröstet werden.

Den Grundstein für die "Wiener Kaffeekultur" legten die Türken, als sie nach übereilter Flucht nach der Belagerung Wiens anno 1683 säckeweise Kaffee hinterließen. Georg Franz Kolschitzki eröffnete das erste Wiener Kaffeehaus "Zur blauen Flasche". Der große Kaffeehausboom setzte um Mitte des 18. Jahrhunderts ein und verbreitete sich rasch. Das Wiener Kaffeehaus ist legendär, weltberühmt, vielgeliebt, viel beschrieben. Es ist eine Weltanschauung, ein Treffpunkt für alle. In gemütlicher, unvergleichlicher Atmosphäre kann man hier den Lauf der Welt genießen.

Die roten Kirschen werden sorgfältig gepflückt und getrocknet. Dadurch wird gewährleistet, dass nur wirklich reife Kaffeebohnen zur Verarbeitung gelangen. Faire Preise: Bohnen aus biologischem Anbau und aus fairem Handel. SONNENTOR unterstützt kleinstrukturierte Bio-Bauern im In- und Ausland. Schonend geröstet werden die Rohkaffeebohnen . Daraus resultiert herrlich-aromatische, nussig-milde und edle Wiener Verführung.

Originalrezept Wiener Melange: 1/2 Kaffee und 1/2 heiße Milch mit reichlich Milchschaum und einem Tupfen Schlagobers (Schlagsahne). Etwas Kakaopulver darüber - perfekt!