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Produktbeschreibung
Dinkel-Wolkenzwieback
Mit seinem Namen verrät der Zwieback bereits eine seiner Besonderheiten - er ist zweimal gebacken. Ursprünglich diente das zweistufige Backverfahren dazu, ein lange haltbares Brot herzustellen, das sich zum Beispiel auf Reisen mitführen lässt, ohne zu verderben.
Zutaten: DINKELMEHLType812**(85%),BUTTER**,Hefe*,Salz
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 1767 kJ / 419 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 9,2 g 5,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 68 g 0,9 g |
| Ballaststoffe | 5,4 g |
| Eiweiß | 13,4 g |
| Salz | 1,4 g |
Herkunft: Deutschland
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
D-71729 Erdmannhausen
Tel: +49 (0) 7144 8964-0
Fax: +49 (0) 7144 8964-28
E-Mail: info@erdmannhauser.de
Web: www.erdmannhauser.de
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