Der italienische Arborio Reis eignet sich hervorragend für die Zubereitung typischer Risotto-Gerichte, wie sie die Italiener lieben! Doch auch als Milchreis ist er bestens geeignet. Arborio Reis zeichnet sich durch einen sehr hohen Stärkegehalt aus. Die großen, dicken Körner geben einen Teil ihrer Stärke ins Kochwasser ab, wodurch die typisch cremige und sämige Konsistenz eines Risottos zustande kommt.
Arborio Natur-Reis eignet sich hervorragend für Risotto, Reisburger, Füllungen, Süßspeisen und als Beilage.Für Reisliebhaber eine ganz besondere Köstlichkeit!
Zutaten: Arborio Naturreis*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
Rohkostqualität, vegan, kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1480 kJ / 353 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g 0,7 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 73,1 g 1,2 g |
Ballaststoffe | 1,5 g |
Eiweiß | 8,5 g |
Salz | 0,02 g |
Herkunft: Italien
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