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Zutaten: Dinkelmehl** 50%, Rohrohrzucker**, ungehärtetes Palmöl*, Haselnüsse** 8%, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Bourbon-Vanille*, Koriander, Zitronenöl*, Curcuma*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 2066 kJ / 494 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g 9,6 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 58,0 g 21,0 g |
Ballaststoffe | 3,0 g |
Eiweiß | 7,7 g |
Salz | 0,12 g |
Herkunft: Deutschland
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Hersteller:
Biback Zwiebackfabrik SOMMER & CO. KG
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