Überschaubare Zusammenhänge, die vom Saatgut bis zu den Verbrauchern reichen. ErdmannHAUSER Bio-Produkte sind Brücken von Mensch zu Mensch. ErdmannHAUSERs einfache Rezepturen stützen sich auf demeter Rohstoffe, die bei schonender Verarbeitung und sorgfältiger Teigführung durch eigene Bäcker und Teigmacher den besonderen Geschmack hervorbringen. Zukunft die man schmecken kann.
In dem Preis, zu dem Sie diese Produkte einkaufen, ist die Unterstützung unabhängiger biologischer Getreidezüchter berücksichtigt.
Der bei ErdmannHAUSER gemahlene Weizen stammt von Höfen und Sorten, die in biologischdynamischer Züchtungsarbeit weiterentwickelt werden.
Zutaten: demeter Weizenvollkornmehl** (86%), ungehärtetes Palmfett*, Salz (5%), demeter Gerstenmalzextrakt**, Hefe, Brezellauge (Natriumhydroxid)
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
Spuren möglich: Milch, Sesam
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1588 kJ / 376 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g 2,5 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 62,8 g 1,2 g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiß | 13,5 g |
Salz | 4,4 g |
Herkunft: Deutschland
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
D-71729 Erdmannhausen
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