Zitronengras Tee
Zitronig-frisch; hell- bis tiefgelbe Tassenfarbe
Zitronengras (Bot. Cymbopogon citratus (DC) STAPF) ist eines der als Würz- und Teepflanze verwendeten Cymbopogon-Gräserarten. Die Blätter und Triebe enthalten ätherisches Öl, weswegen sie als Gewürz, Arznei, Kosmetika und zur Herstellung teeähnlicher Getränke verwendet werden. Seltener werden die jungen Herzblätter als Gemüse genutzt.
1 gehäuften Teelöffel je Tasse mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen, danach abseihen.
Zutaten: Zitronengras*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Milch
Herkunft: Ägypten
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Hersteller:
Ulrich Walter GmbH / Lebensbaum
Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12
49356 Diepholz
Deutschland
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