Zutaten: Weizenmehl Type 550* (86%), ungehärtetes Palmfett*, Salz (4%), Hefe, Süßmolkepulver*, Gerstenmalzextrakt*, Brezellauge (Natriumhydroxid)
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Sesam
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1556 kJ / 368 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 g 2,7 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 66,6 g 1,8 g |
Ballaststoffe | 3,8 g |
Eiweiß | 9,7 g |
Salz | 6,4 g |
Herkunft: Deutschland
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Hersteller:
HUOBER BREZEL GmbH & Co.
Erste Württembergische Brezelfabrik
Riedstraße 1
71729 Erdmannhausen
Deutschland
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