Zutaten: Apfelfruchtkremfüllung* 38% (Rohrzucker* unraffiniert, Glucosesirup* (aus Mais*), Apfelsaft*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Säureregulator: Dinatriumtartrat, Palmfett* ungehärtet), Zartbitterschokolade* 23% (Kakaomasse*, Rohrzucker* unraffiniert, Kakaobutter*), Marzipan* 20% (Rohrzucker* unraffiniert, Mandeln*, Invertzuckersirup*, Glucosesirup* (aus Mais*), Rosenwasser*), Vollkornreismehl*, Invertzuckersirup*, Maismehl*, Glucosesirup* (aus Mais*), Honig*, Palmfett* ungehärtet, Reismehl*, Gewürze* (Zimt*, Koriander*, Nelken*, Anis*, Ingwer*, Muskat*, Piment*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Karamellzuckersirup*, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat (Hirschhornsalz) und Kaliumcarbon
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 1621 kJ / 386 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 14,50 g g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 58,70 g g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiß | 3,60 g |
Salz | g |
Herkunft: Deutschland
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Hersteller:
Hammermühle GmbH
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67489 Kirrweiler
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