Kokos-Schlagcreme
Vegane Kokos-Schlagcreme, die sich steif aufschlagen lässt, wunderbar als Topping für veganes Gebäck geeignet. Mit 91% Kokosnuss, und einem Fettanteil von 30% ist diese Kokosmilch so cremig, dass du keine Schlagsahne mehr brauchst. Diese Kokos-Schlagcreme lässt sich vielseitig wie Schlagsahne verwenden. Schön cremig, lecker und rein pflanzlich. Ohne den Emulgator Guarkernmehl. Mit dem natürlichen Bindemittel Tapioka, denn das macht diese Kokossahne herrlich fest. Serviere eine veganes Sahnehäubchen auf Gebäck oder auf heißer Schokolade.
Verwendung: Vor dem Aufschlagen die Dose für mindestens 8 Stunden in den Kühlschrank stellen. Anschließend mit dem Handrührgerät aufschlagen (2-3 Minuten), bis sie eine schöne feste Konsistenz erreicht.
Lagerhinweis: Trocken und dunkel lagern.
Zutaten: Kokosnussfleisch - Extrakt* 91%, Wasser, Tapiokastärke*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
Energie | 1249 kJ / 298 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 30 g 28 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 4,6 g 2,7 g |
Ballaststoffe | 1,9 g |
Eiweiß | 2,7 g |
Salz | 0,05 g |
Herkunft: Nicht EU Landwirtschaft
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Hersteller:
TerraSana Bio-Organic Products
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