Brokkoli-Kartoffel-Gratin Bio Fix
BIO-FIX für Brokkoli-Kartoffel-Gratin
Für Gratin mit knackigem Gemüse Das schmeckt garantiert allen: Lebensbaum Würzmischung mit klassischen Gartenkräutern und einem Hauch Muskat verwandelt Kartoffeln und Brokkoli ruck-zuck in ein sahnig-würziges Gratin, gekrönt von aromatischem Fetakäse. Nachschlag gefällig?
Verwendung: Für 3 Portionen
Zubereitung: Frisch dazu: 400g Kartoffeln 300 g Brokkoli 100 g Sahne 100 g Feta
Zubereitung:
1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Brokkoli in einen Topf mit kochendem Wasser geben und 5 Min. vorkochen. Anschließend abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben.
2. Den Beutelinhalt in Sahne und 300 ml Wasser einrühren. Gemisch über das Gemüse in die Auflaufform geben. Feta darüber zerbröseln.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Min. goldbraun backen.
Rezeptvorschlag: Lust auf Süßkartoffeln? Einfach die Kartoffeln durch 400 g Süßkartoffeln ersetzen.
Sonstige Hinweise: 100% natürliche Zutaten
Lagerhinweis: Bitte trocken lagern. Oft länger gut
Zutaten: Kartoffelstärke*, Zwiebel*, Meersalz'*, SELLERIE*, SENFKÖRNER*, Petersilie* (3,5%), Lauch* (3,5%), Bärlauch*, Kurkuma*, Lorbeerblatt*, Kümmel*, Pfeffer*, Muskatnuss*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Milch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
Energie | 1274 kJ / 302 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g 0,6 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 56,4 g 15,6 g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiß | 7,3 g |
Salz | 15,1 g |
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
Ulrich Walter GmbH / Lebensbaum
Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12
49356 Diepholz
Deutschland
Telefon: +49 (0)5441-9856-0
Telefax: +49 (0)5441-9856-101
Web: www.lebensbaum.de