Rosmarin-Zitrone Gewürzsalz (BioLotta)

Herber Rosmarin auf Kuschelkurs mit Zitrusfrische: In unserem Rosmarin-Zitronensalz verbinden sich die ätherischen Öle des Rosmarins mit der angenehmen Frische der Zitrone. Die Salzblume des Fleur de Sel bietet dieser Kombination die perfekte Basis.

Lecker kann so einfach sein! Unser Rosmarin-Zitronensalz passt supergut zu mediterranen Speisen, Lammgerichten oder Fisch. Aber aufgepasst, hier kommt ein Geheimtipp, der so einfach wie genial ist: Hast du schon mal toskanische Fettunta probiert? Dazu musst du lediglich ein paar Brotscheiben mit etwas Olivenöl im Backofen oder in der Pfanne rösten und warm servieren. Für den absoluten Wow-Effekt sorgt dann eine Prise Rosmarin-Zitronensalz.

Hast du dich schon mal gefragt, wieso Rosmarin und Zitrone so gut zusammen passen? Wir liefern dir die lang ersehnte Antwort! Rosmarin verfügt über eine ganze Bandbreite an ätherischen Ölen, eines davon ist Limone, das dem Kraut eine orangen-zitronen Note verpasst. Daran knüpft die Zitrone natürlich perfekt an.