Zutaten: ROGGEN*-Vollkornschrot 44%, Natursauerteig 29% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Salz, Hefe*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Lupine
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 828 kJ / 196 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g 0,1 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 37 g 2,5 g |
Ballaststoffe | 9 g |
Eiweiß | 4,2 g |
Salz | 0,93 g |
Herkunft: Deutschland
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Hersteller:
PEMA Vollkorn-Spezialitäten
Heinrich Leupoldt KG
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