Zutaten: Roulade: Rindfleisch* 55%, Speck*(Schweinebauch*, Steinsalz*, Rauch), Zwiebeln*, SENF*, Gewürzgurken*(Gurken*, Branntweinessig*, Roh-Rohrzucker*, Steinsalz*, Kräuter*), Sonnenblumenöl*Sauce: Wasser, Kartoffeln*, Rindfleisch*, Zwiebeln*, Karotten*, Lauch*, Rotwein*: (enthält SULFITE), SENF*, Tomatenmark*, Speck*(Schweinebauch*, Steinsalz*, Rauch), Gewürzgurken*(Gurken*, Branntweinessig*, Roh-Rohrzucker*, Steinsalz*, Kräuter*), Steinsalz, Gewürze*(Pfeffer schwarz*, Muskat*, Wacholderbeeren*, Liebstöckel*, Majoran*, Lorbeerblätter*), Roh-Rohrzucker* *= aus biologischer Erzeugung
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
glutenfrei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 657 kJ / 157 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 10,1 g 3,7 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 2,5 g 1,6 g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiß | 14,2 g |
Salz | 1,06 g |
Herkunft: EU Landwirtschaft
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Hersteller:
Gottfried Heilmaier, Metzgerei Heilmaier
Seestraße 17 .
83329 Waging am See
Deutschland
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