Steirisches Kürbiskernöl geröstet (Bio Planète)

Traditionelle Spezialität aus der Steiermark
Bei unserem Kürbiskernöl aus der Steiermark vereinen sich erlesener Geschmack und österreichische Tradition. Für das charakteristische Öl-Aroma werden die Kürbiskerne schonend geröstet und behutsam gepresst.
Verwendung: Verwenden Sie Kürbiskernöl zum Anmachen von Blattsalaten, Rohkost und warmen Gemüsen. Ein paar Spritzer auf Pellkartoffeln oder auf warmem Ziegenkäse offerieren ein herrliches Geschmackserlebnis. Auch zum Verfeinern Ihrer Fonduesoßen eignet sich das Öl ausgezeichnet.
Zubereitung: Nicht erhitzen.
Rezeptvorschlag: Kürbiskernöl-Aufstrich Zutaten für 4 Personen: - 2 Schalotten - 2 Knoblauchzehen - 3 EL Crème Fraîche - 3 EL Hüttenkäse - 3 EL BIO PLANÈTE Kürbiskernöl geröstet - Salz & Pfeffer aus der Mühle - 1 EL Kürbiskerne Die Schalotten und den Knoblauch in kleine Würfelchen hacken. Mit der Crème fraîche, dem Hüttenkäse und dem BIO PLANÈTE Kürbiskernöl mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Kürbiskerne leicht anrösten und unterheben. Tipp: Schmeckt sehr gut auf frischem Brot oder als Dipp zu Pellkartoffeln.
Lagerhinweis: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.