Das vegane bio-verde Tomaten-Pesto ist eine würzige Sauce aus frischen Kräutern und sonnengetrockneten Tomaten.
Diese delikate Sauce passt hervorragend zu Teigwaren. Nach Belieben kann das Pesto aber auch bei Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten eingesetzt werden. Da kein Parmesan für dieses Pesto verwendet wird, eignet es sich zusätzlich für Veganer.
Der Begriff ’Pesto’ leitet sich von dem italienischen Wort ’pestare’ ab und bedeutet ’zerstoßen, zerkleinern’. So werden für dieses Pesto frische Kräuter, getrocknete Tomaten und Öl zerstoßen und vermengt.
Zutaten: Sonnenblumenöl*, getrocknete Tomaten* (34%), Basilikum*, Meersalz, CASHEWKERNE*, Olivenöl*, Zitronensaftkonzentrat*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 2193 kJ / 532 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 53 g 5,8 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 6,7 g 6,2 g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiß | 5,3 g |
Salz | 4,4 g |
Herkunft: Deutschland
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Hersteller:
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