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Back- & Bratöl mit feiner Butternote (Bio Planète)

Bio Planète
Art.Nr.: WL525154
Inhalt: 500 ml
Versandgewicht: 0,750 kg
bioDE-ÖKO-006
Back- & Bratöl mit feiner Butternote (Bio Planète)
Back- & Bratöl mit feiner Butternote (Bio Planète)
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Produktbeschreibung

Back- & Bratöl mit feiner Butternote - Mischung aus Pflanzenöl und Butterfett

Diese gesunde Kombination aus Ghee und mild gedämpftem Sonnenblumenöl überzeugt durch ihren hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E. Das Bio Planète Öl verleiht z. B. Gemüse, Bratkartoffeln, Eierkuchen oder Fisch eine angenehm natürliche Butternote.
Verwendung: Mit einem Rauchpunkt von 200° C eignet sich das BIO PLANETE Bratöl mit Ghee besonders zum Anbraten von Buttergemüse, Eierkuchen, Fisch oder Bratkartoffeln.
Zubereitung: BIO PLANETE Bratöl mit Ghee ist hoch erhitzbar. Nicht über den Rauchpunkt erhitzen. Frittieren: nicht über 210°C erhitzen. Ölbad spätestens nach 10 Anwendungen wechseln.
Geruch: natürliche Butternote
Geschmack: verleiht eine natürliche Butternote
Konsistenz: flüssig
Rezeptvorschlag: Bratkartoffeln an Thymian
Zutaten: - 400 g Kartoffeln - 2 EL BIO PLANÈTE Bratöl mit Ghee - Salz „Fleur de sel“, Pfeffer - (frischen) Thymian nach Belieben
Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Unter kaltem Wasser abspülen und anschließend mit Küchenpapier abtrocknen. Das Bratöl mit Ghee in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin anbraten bis sie durchgebraten und von allen Seiten knusprig goldbraun. Salzen und pfeffern und mit dem Thymian würzen. Warm genießen.
Lagerhinweis: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Zutaten: Sonnenblumenöl gedämpft*, Ghee aus 100% BUTTERfett* (20 %), BUTTERextrakt
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie3330 kJ / 795 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
90 g
18 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0 g
0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Herkunft: EU Landwirtschaft

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
BIO PLANETE
Huilerie F.J. Moog SAS
Route de Limoux 11150 Bram (F)

T +33 (0)4 68 76 70 60
F +33 (0)4 68 76 70 69
@ info@bioplanete.com
www.bioplanete.com

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