Geschälte Hanfsamen (Chiron)

Geschälte Hanfsamen sind aufgrund ihrer angenehmen Konsistenz und der wertvollen Nährwertzusammensetzung der vielleicht vielseitigste Hanfrohstoff. Sie besitzen 46% wertvolles Hanföl, aber auch mit 34% Anteil sehr viel Eiweiß. Hinzu kommt, dass auch Nussallergiker die angenehm weichen Geschälten Hanfsamen bedenkenlos essen können. Mit 3-4 mm Größe besitzen Sie von Natur aus eine ideale Größe für viele Anwendungen. Gerne werden diese zu eher süßen Speisen verwendet wie z.B. Quark und Joghurt, Müsli oder beim Backen von Kuchen und Gebäck. Auf der anderen Seite finden Geschälte Hanfsamen auch Verwendung beim täglichen Kochen. Ob im Salatdressing, als Backzutat im Brot [hält länger frisch] oder in der Verwendung ähnlich wie Parmesan oder Reibekäse… Nach dem Kochen von Linsen- und Gemüsegerichten, Eintöpfe oder Kartoffel- und Nudelgerichen können die Geschälten Hanfsamen nachträglich einfach übergestreut werden. Damit behalten Sie ihre Wertigkeit und reichern so manche Mahlzeit an.

Zutaten: Hanfsamen geschält*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	2639 kJ / 638 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	50,2 g 5,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	2,0 g 2,0 g
Ballaststoffe	4,3 g
Eiweiß	30,3 g
Salz	0,01 g

Herkunft: Deutschland

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!