Alpen-Amaranth gepufft (Rapunzel)

Rapunzel Amaranth gepufft - das Powerkorn der Inka! Kräftig aromatisch im Geschmack überzeugt der Amaranth mit seiner angenehm röstigen Note. Die kleinen Amaranth-Körner in gepuffter Form übertreffen mit wertvollem Eiweiß, einem hohen Gehalt an Ballaststoffen sowie den wichtigen Mineralstoffen Calcium, Magnesium und Eisen die meisten Getreidesorten.

Nach der Ernte wird der Amaranth gereinigt, durch kurze Erhitzung aufgepoppt und abgepackt.

Rapunzel Amaranth gepufft passt wunderbar ins Müsli, zum Joghurt, für süße Aufläufe, Bratlinge, selbstgemachte Riegel und Kekse oder leckere Pralinen.

Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten: Amaranth* gepufft
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Senf

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1565 kJ / 371 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	4,9 g 1,5 g
Kohlenhydrate davon Zucker	65,1 g 1,1 g
Ballaststoffe	8,3 g
Eiweiß	12,4 g
Salz	0,01 g

Herkunft: Indien-Landwirtschaft

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!