Gerstengraupen (Spielberger)

Für Gerstengraupen wird der festsitzende Spelz mechanisch abgerieben. Hierdurch entsteht die typische Graupenform.

Die Gerste für Spielberger Gerstengraupen stammt von demeter-Landwirten in Baden-Württemberg, die zum Teil bereits seit Jahrzehnten mit Spielberger zusammenarbeiten.

Der leicht säuerliche Geschmack der Gerstengraupen passt zu deftigen Suppen und Eintöpfen, aber auch zu süßen Aufläufen

Zutaten: GERSTE geschält**
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1470 kJ / 351 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g 0,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	71,0 g 2,2 g
Ballaststoffe	4,6 g
Eiweiß	10,4 g
Salz	0,01 g

Herkunft: Deutschland

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!