Linsen gehören zu den ältesten kultivierten Hülsenfruchtarten, sie stammen ursprünglich aus Vorderasien. Wie alle Hülsenfrüchte sind Linsen durch ihren hohen Gehalt an wertvollem Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen besonders empfehlenswert für die vegetarische oder fleischarme Ernährung.
Für das Rezept des kräftigen vegetarischen Ökoland Linsen-Gemüse-Topfes werden die beliebten Teller-Linsen und extra viel frisches Gemüse verwendet - was den besonderen Geschmack dieses Ökoland Gerichtes ausmacht.
Zutaten: Trinkwasser, 24 % Gemüse* (Tomaten*, Lauch*, Karotten*, Zwiebeln*, Sellerie*),13% Linsen*, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Weizenmehl*, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Palmöl*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze*, Kräuter*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
Spuren möglich: Milch, Senf, Soja
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 292 kJ / 69 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,6 g 0,3 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
9 g 2,2 g |
Ballaststoffe | 2,5 g |
Eiweiß | 3,5 g |
Salz | 1,1 g |
Herkunft: Deutschland
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