Troja Linsen - RAW (Rapunzel)

Troja Linsen sind mittelgroß und kräftig würzig im Geschmack. Troja Linsen sind mehlig kochend und daher ideal als Suppenlinsen geeignet.
Verwendung: Rapunzel Troja Linsen sind ideal für die traditionellen schwäbischen Linsen und Spätzle, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe oder Pürees
Besonderheiten: mittelgroß, mehlig kochend, aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung: Die Linsen werden nach der Ernte sorgfältig gereinigt und abgepackt.
Rezeptvorschlag: Trojalinsen in reichlich kaltem Wasser 3-4 Stunden einweichen und danach unter kaltem Wasser abwaschen. 1 Tasse Trojalinsen mit etwa 3 Tassen Wasser 40-60 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten: Troja Linsen*
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1418 kJ / 336 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g 0,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	49,6 g 2,2 g
Ballaststoffe	13 g
Eiweiß	24 g
Salz	0,01 g

Herkunft: Spanien

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!