Rote Kidney Bohnen (Rapunzel)

Rapunzel Rote Kidney Bohnen ist die wohl beliebteste Ihrer Art - der herzhafte Geschmack und die feste Konsistenz zeichnen die rote Kidney Bohne aus. Sie behalten auch nach längerem Kochen Form und Farbe und sorgen für Farbtupfer in ihren Gerichten. Kidney Bohnen dürfen in keinem Chili-Gericht fehlen.
Verwendung: Rapunzel Rote Kidney Bohnen eignen sich für Chili, Salate, Eintöpfe und als Gemüse
Besonderheiten: abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung: Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.
Rezeptvorschlag: Kidney Bohnen über Nacht einweichen und danach unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten: Kidney Bohnen* rot
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1334 kJ / 317 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g 0,2 g
Kohlenhydrate davon Zucker	40 g 1,2 g
Ballaststoffe	23,4 g
Eiweiß	24,2 g
Salz	0,05 g

Herkunft: China

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!