Carobpulver - Kakao-Alternative (Rapunzel)

Rapunzel Carobpulver ist die süße Alternative zu Kakaopulver. Carobpulver schmeckt süßlich-malzig mit feinherber Note und erinnert an Karamell. Rapunzel Carobpulver wird aus der Frucht des Johannisbrotbaums gewonnen. Es enthält von Natur aus Zucker, ist fettarm, reich an Calcium und liefert wertvolle Ballaststoffe. Carobpulver enthält keine anregenden Stoffe wie Koffein oder Theobromin.
Verwendung: Rapunzel Carobpulver eignet sich zum Backen, für Desserts und zur Herstellung eines kakaoähnlichen koffeinfreien Getränks
Herstellung: Carobpulver wird aus den Schoten des Johannisbrotbaumes gewonnen. Die Schoten werden getrocknet, zerkleinert, getoastet und zu Carobpulver vermahlen. Zum Schluß wird das Pulver gesiebt und abgepackt.
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten: Carobpulver*
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1266 kJ / 302 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g 0,1 g
Kohlenhydrate davon Zucker	51,6 g 31,7 g
Ballaststoffe	37 g
Eiweiß	5 g
Salz	0,02 g

Herkunft: Italien

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!