Himbeeressig 5% Säure (Byodo)

Himbeeressig ist eine Inspiration aus der französischen Küche. Seine fruchtig blumige Note entsteht durch das einzigartige Aroma sonnengereifter Himbeeren.Feinste Bio-Himbeeren werden dafür in einem ersten Verarbeitungsschritt zu Himbeeralkohol vergoren. Aus diesem entsteht ein besonders fruchtiger Essig, der zur geschmacklichen Verfeinerung mit Himbeerkonzentrat abgerundet wird. Den leicht süßlichen Geschmack wissen Liebhaber der feinen Küche besonders zu schätzen.

Hervorragend schmeckt Himbeeressig in einer Vinaigrette aus Walnusskernöl zu feinem Feldsalat.

Zutaten: Himbeeressig, Himbeerkonzentrat
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Energie	112 kJ / 26 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0 g 0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	2,8 g 1,7 g
Ballaststoffe	g
Eiweiß	0,5 g
Salz	0,03 g

Herkunft: Deutschland

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!