Hirse, feines Korn (Davert)

Gelbliche Hirsekörner von typisch feinem Geschmack. Der erste Schritt ist die Reinigung. Nach der Reinigung wird die spelzartig harte Fruchtschale der Hirsekörner entfernt. Wenn die Hirse ausreichend entspelzt ist, wird sie abgesackt und zum Verpacken an die Davert Mühle geliefert.

Hirse ist reich an Kieselsäure und Fluor. Die Kieselsäure ist gut für Haut, Haare und Nägel. Fluor fördert die Zahngesundheit. Hirse ist mild im Geschmack und wird gerne zu Brei, Pudding oder Bratlingen verarbeitet. Beliebt sind auch süße oder pikante Aufläufe, Salate und Desserts.

Nur 10 min. Kochzeit!

Zutaten: Hirse*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
rohkost, vegan, kann Spuren von Schalenfrüchte und Sesam enthalten!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1493 kJ / 357 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	3,9 g 1,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	68,8 g 1,5 g
Ballaststoffe	3,9 g
Eiweiß	10,6 g
Salz	0,01 g

Herkunft: China

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!