Koriander, ganz (Lebensbaum)

Koriander (Bot. Coriandrum sativum L.) stammt aus der Mittelmeergegend, wird aber heute in der ganzen Welt angebaut. Die Samen geben aromatische, charakteristische Würze, die sich sowohl in herzhaften Gerichten köstlich entfaltet, als auch Süßspeisen eine besondere Note verleiht.

Zutaten: Koriander*, ganz
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Milch, Sellerie, Senf

Herkunft: Italien

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