Emmer Hörnchen (Byodo)

Byodo Emmer Hörnchen sind echte Multitalente und eigenen sich als Suppeneinlage, Beilage und für kalte Salate. Der fein-nussige Geschmack des Urgetreide Emmers und der köstliche Geruch machen diese kleine, gebogene Nudel zu einem Erlebnis.

Für die feine Emmer Pasta von Byodo wird der Grieß des Urgetreides Emmer mit quellfrischem Brunnenwasser vermengt und anschließend der Teig durch die Matrize gedrückt. Die langsame Trocknung garantiert eine tolle Standfestigkeit der Pasta.

- 100% Bio
- aus dem Grieß des Urgetreides Emmer
- gold-braune Farbe und nussiger Geschmack
- langsame Trocknung
- idealer al dente-Biss

Für die feine Emmer  Pasta von Byodo wird der Grieß des Urgetreides Emmer mit quellfrischem Brunnenwasser vermengt und anschließend der Teig durch die Matrize gedrückt. Die langsame Trocknung garantiert eine tolle Standfestigkeit der Pasta.

Verwendung: Für Nudelsalate, Beilage und als Einlage in die Suppe.

Zutaten: 100 % Emmergrieß* (triticum dicoccum)
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Eier, Senf, Soja

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1459 kJ / 345 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	2,4 g 0,5 g
Kohlenhydrate davon Zucker	66 g 4,4 g
Ballaststoffe	6,4 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,01 g

Herkunft: Deutschland

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!