Parboiled Reis (Davert)

Parboiled Reis ist ein hochwertiger, geschliffener Reis, der aufgrund eines speziell entwickelten Verfahrens einen Großteil der wichtigen Inhaltsstoffe des natürlichen Reiskorns enthält. Bei Anwendung des „Parboiling-Verfahrens“ werden Vitamine und Mineralstoffe, die in den Randschichten enthalten sind, mittels Wasserdampf und Druck in das Korninnere gepresst. Anschließend wird die Samenschale durch einen mehrstufigen Schleifprozess in der Reismühle entfernt. Der Parboiled Reis in Spitzenqualität verklebt nicht und bleibt stets locker und körnig. Ein besonderer Bonus ist die ausgesprochen kurze Kochzeit.

Ob als Beilage oder als Grundlage für Reispfannen - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Zutaten: Langkornreis*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1475 kJ / 347 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,80 g 0,30 g
Kohlenhydrate davon Zucker	77 g 0,50 g
Ballaststoffe	1,50 g
Eiweiß	7,0 g
Salz	0,02 g

Herkunft: Griechenland

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!