Falafel, glutenfrei - Fertigmischung (Bauckhof)

Zur Zubereitung rein pflanzlicher, glutenfreier Falafel

Zutaten: Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Meersalz, Cumin*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Weißer Pfeffer*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, glutenfrei, Spuren möglich: Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1414 kJ / 336 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	5,9 g 1,1 g
Kohlenhydrate davon Zucker	43 g 2,6 g
Ballaststoffe	15 g
Eiweiß	18 g
Salz	2,1 g

Herkunft: Deutschland

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