Curry indisch (Lebensbaum)

Geschmack ist typisch, arteigen und unverfälscht rein

Man sagt, in Indien gibt es fast so viele Currymischungen wie Köche. Das soll heißen: Es gibt hunderte von Variationen aus den verschiedenen Gegenden, für die verschiedenen Gerichte, je nach dem Geschmack der Köche.
LEBENSBAUM hat sich für eine mittelscharfe Grundmischung entschieden, die leicht je nach Bedarf variiert werden kann.
Neben Currypulver, indisch bietet LEBENSBAUM auch eine Currypulvermischung englischer Art an, die kein Knoblauch enthält und eine schärfere Variante darstellt. Im praktischen Glas mit Deckel und Streuöffnungen. Durch den feinen Verschluss auf dem Glasrand mit einer teilweise aus Aluminium bestehenden Folie ist sichergestellt, dass der Inhalt des Glases vor Sauerstoff und Feuchtigkeit geschützt ist.

Zum Würzen von Reisgerichten, hellen Saucen, Geflügel, Fisch und Gemüse

Zutaten: Kurkuma*, Senf*, Koriander*, Pfeffer*, Knoblauch*, Chilli*, Ingwer*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Milch, Sellerie

Herkunft: Deutschland

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!