Champignons geräuchert (Wohlrab Pilze)

Geräucherte BIO Champignons aus ökologischer Zucht. Kalt über Buchenholz geräuchert. Mild und leicht mandelartig im Geschmack. Der wohl beliebteste Pilz auf dem Markt. Fein würzig und herzhaft im Geschmack. Verwenden Sie unsere geräucherten Trockenpilze wie beschrieben als veganen Speckersatz und für jegliche herzhafte Gerichte die Sie auf vegetarische oder vegane Zubereitungsweise neu interpretieren möchten! Wenn Sie die Pilze in Suppen Eintöpfen oder Ragouts mitkochen können Sie auf das Einweichen verzichten. Ansonsten verwenden Sie das Einweichwasser mit so gelangen alle Aromastoffe direkt in ihr Gericht. Viel Spaß beim Entdecken neuer vegetarischer und veganer Rezeptideen mit unseren geräucherten Trockenpilzen.

Zutaten: 100% getrocknete Champignons*, Buchenholzrauch
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1128 kJ / 270 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	3,3 g 0,8 g
Kohlenhydrate davon Zucker	7,8 g 1,8 g
Ballaststoffe	28,2 g
Eiweiß	38,1 g
Salz	0,24 g

Herkunft: Polen

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!