Speisesteinsalz fein (Natur Hurtig)

Das Steinsalz von Natur Hurtig stammt aus einem der ältesten Salzstöcke Mitteldeutschlands.
Dieses naturbelassene Steinsalz ist vor mehr als 200 Mio. Jahren durch Austrocknung der Urmeere entstanden und lagert heute, geschützt vor Umwelteinflüssen, in 400 - 750 m Tiefe unter der Erde. Es ist vollständig naturbelassen und unbehandelt, also nicht chemisch gereinigt. Das Steinsalz von Natur Hurtig stammt aus einem der ältesten Salzstöcke Mitteldeutschlands. Es wird bergmännisch abgebaut, in traditionellen Mahlstühlen schonend gemahlen und sorgfältig ausgesiebt. Anerkannte Institute überwachen die Qualität.
Verwendung: Das feingemahlene Steinsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch für andere Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualität ankommt.
Besonderheiten: natürlicher Mineralgehalt, der zu einer ausgewogenen Würzkraft führt, deutlich sparsamer im Gebrauch als raffiniertes Kochsalz
Herstellung: unter Tage gewonnen, gemahlen, nach Korngrößen gesiebt und abgefüllt
Verarbeitungshinweis: Zum Würzen jeglicher Speisen nach Bedarf.
Geruch: geruchlos
Geschmack: ausgewogen, harmonisch
Konsistenz: fein kristallin; Korngröße 0,2 - 0,7 mm
Rezeptvorschlag: Zum Salzen nach Bedarf, sowie zur geschmacklichen Stärkung der Speisen.
Lagerhinweis: Trocken und vor Feuchtigkeit geschützt.
Rechtlicher Hinweis: unjodiert, ohne Rieselhilfen

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	kJ / kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g 0,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,0 g 0,0 g
Ballaststoffe	g
Eiweiß	0,0 g
Salz	98,5 g

Herkunft: Deutschland

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