Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio
Allerfeinste Bitter Schokolade mit edlem Kakao aus der Dominikanischen Republik und getrocknete Cranberrystückchen für eine fruchtige Note machen diese Schokolade zu einem ganz besoderen Geschmackserlebnis.
Besonderheiten: Zartschmelzende Bitterschokolade mit fruchtig-säuerlicher Beerennote, auch für Veganer geeignet.
Herstellung: Rösten, Mischen der Zutaten, Conchieren, Abformen
Sonstige Hinweise: ohne Lezithin
Zutaten: Kakaomasse*°, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*°, Cranberry-Stückchen* 2,5 %. Kakao: 70% mindestens.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Gluten, Milch, Nuss
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 2417 kJ / 577 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
45 g 28 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
33 g 28 g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiß | 6,4 g |
Salz | 0,01 g |
Herkunft: Nicht EU Landwirtschaft
* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!