Tomatensauce Ricotta & Parmigiano Reggiano (bioladen*)

Die Tomaten für die bioladen*Produkte werden von Bio-Bauern in Italien unter besten klimatischen Bedingungen angebaut. Auf ihren ökologisch bewirtschafteten Feldern reifen die „pomodori“ zu sonnenverwöhnten aromatischen Früchten heran. Nach original italienischen Rezepten werden die Tomaten von einem Familienbetrieb in der Region Latium zu etwas ganz Besonderem verfeinert – unseren Tomatensaucen. (mit Ricotta & Parmesan)

Zutaten: Tomaten* (73%), RICOTTA*(7%), Zwiebeln*, PARMIGIANO REGGIANO DOP* (4%), Rohrohrzucker*, rote Paprika*, natives Olivenöl* extra, Meersalz, Maisstärke*, Zitronensaft*, Basilikum*, Knoblauch*, Oregano*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	339 kJ / 81 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	3,9 g 1,7 g
Kohlenhydrate davon Zucker	7,5 g 5,3 g
Ballaststoffe	1,1 g
Eiweiß	3,5 g
Salz	1,38 g

Herkunft: Deutschland

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