Mühlenbrot 7 Saaten, glutenfrei - Bio-Brotbackmischung (Bauck Hof)

Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl. Ergibt ca. 850 g Brot
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten: HAFERvollkornmehl* glutenfrei 36%,Maisstärke*, Saaten 8% (Leinsaat*, Chiasamen (Salvia hispanica)*,SESAM*, geschrotete Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Blaumohn*, Hanfsaat*), Hafervollkornflocken*glutenfrei, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*,Quinoamehl*, Starterkulturen), Buchweizenvollkornmehl*,Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahleneFlohsamenschalen**aus kontrolliert biologischem Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, glutenfrei, Spuren möglich: Nuss, Soja

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1528 kJ / 363 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	6,7 g 1 g
Kohlenhydrate davon Zucker	61 g 0,9 g
Ballaststoffe	9 g
Eiweiß	9,6 g
Salz	1,9 g

Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!