Hot Pot Chili sin Carne mit Seitan
Sanchon Chili sin Carne ist die vegane Variante des Klassikers aus der Tex-Mex-Küche.
Verwendung: Pur, mit Kartoffeln in einen Auflauf verwandeln oder zusammen mit Gemüse im Wrap servieren.
Besonderheiten: In liebevoller, aufwendiger Handwerkskunst wird das Seitan nach einem hauseigenen Rezept hergestellt und verleiht diesem deftigen Eintopf seine Besonderheit. Perfekt dafür geeignet, wenn es mal schnell gehen muss.
Verarbeitungshinweis: Einfach im Topf erwärmen – fertig.
Lagerhinweis: Nach dem Öffnen bitte kühl stellen und bald verbrauchen.
Zutaten: Tomatenmark*, einfach konzentriert, Kidneybohnen* (Rote Kidneybohnen*, Wasser, Rohrohrzucker*, Apfelessig*), Seitan** (9%) (Wasser, WEIZENGLUTEN*, getr. Möhre*, Reisvollkornmehl*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*), Wasser, Mais*, Apfelsaftkonzentrat*, rote Paprika*, Zwiebeln*, Möhren*, Olivenöl*, SELLERIE*, Meersalz, Tamarinde*, Maisstärke*, Kakaopulver*, Cumin*, Zwiebelpulver*, Oregano*, Thymian*, schwarzer Pfeffer*, Cayenne Pfeffer*, Liebstöckel*
* = Zutat aus ökol. Anbau, ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Erdnuss, Nuss, Senf, Soja
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie | 443 kJ / 105 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
2,7 g 0,4 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
14 g 6 g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiß | 4,5 g |
Salz | 1,7 g |
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
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