Amaranthflocken (Spielberger)

Verwendung: Spielberger Amaranthflocken sind idela im Müsli oder für Bratlinge.
Besonderheiten: Aufgrund seiner besonderen Eiweißzusammensetzung spielt Amaranth in der Ernährung insbesondere von Vegetariern und Veganern eine besondere Rolle.
Herstellung: Für die SPIELBERGER Amaranthflocken wird das ganze Korn in unserer Flockenmühle schonend gedämpft und ausgewalzt.
Verarbeitungshinweis:SPIELBERGER Amaranthflocken können ohne Kochen oder Einweichen genossen werden. Mit Milch/Saft/Getreidedrink etc. und etwas Obst warm oder kalt zubereitet, sind Amaranthflocken eine schnelle, vollwertige Mahlzeit.
Rezeptvorschlag: Sportlermüsli: 200 g SPIELBERGER Amaranthflocken, 100 g SPIELBERGER Haferflocken, 50 g gehackte Mandeln, 30 g Cranberries oder Gojibeeren, 20 g SPIELBERGER Weizenkleie
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern.

Zutaten: Amaranth-Flocken*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan, glutenfrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	1476 kJ / 353 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	7,1 g 2,1 g
Kohlenhydrate davon Zucker	71,1 g 0,5 g
Ballaststoffe	9,5 g
Eiweiß	15,5 g
Salz	0,1 g

Herkunft: Deutsche Landwirtschaft

* Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!