- Produktbeschreibung
grill &wok Thai Marinade
MHD: 01.10.2024 - solange der Vorrat reicht
Würzmischung für Thai Marinade
Wie scharf ist das denn? Ausreichend! Alle anderen Aromen möchten schließlich auch noch mitspielen: Ingwer und Zitronengras duften herrlich und laden zum Träumen ein. Ob frischer Fisch auf dem Grill oder eine bunte Gemüsemischung mit Tofu in der Pfanne. Thai bleibt unverkennbar.
Verarbeitungshinweis:
Für den Grill: Gerne länger marinieren und entsprechend grillen.
In der Pfanne / Wok: Kurz anbraten, anschließend bei kleiner Temperatur zugedeckt im eigenen Saft garen.
Im Backofen: Bei 200 °C (170 °C Umluft) backen.
Zubereitung: Für 500 g Grillgut:
Inhalt eines Beutels mit 3–4 EL Speiseöl (30 g) anrühren und 10 Minuten ziehen lassen. Grillgut mindestens 15 Minuten marinieren.
Zutaten: Steinsalz, Knoblauch*, Ingwer*, Zitronengras*, Zwiebeln*, Koriander*, Sojasauce* (SOJABOHNEN*, Maltodextrin*, Salz), Galgant*, Pastinaken*, SELLERIE *, Roh-Rohrzucker*, Chili*, Pfeffer*, Kurkuma*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zitronenöl*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Allergiehinweise:
vegan, Spuren möglich: Senf
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 822 kJ / 196 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 3 g 0,4 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 28,8 g 20,2 g |
| Ballaststoffe | 12 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Salz | 35,1 g |
Herkunft: Deutschland
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
Beltane Naturkost GmbH
Adolf-Kolping-Straße 36
D-86381 Krumbach (Schwaben)
Telefon: +49(0)8282-89073-0
Telefax: +49(0)8282-89073-210
E-Mail: info[at]beltane.de
Web: www.beltane.de
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